Seattle

Seattle en photos pour le plaisir des yeux... et les souvenirs.

Thanksgiving !

Thanksgiving est une fete de la fin du mois de novembre au cours de laquelle les americains se retrouvent en famille pour partager une dinde et remercier tout le monde pour ce qu'ils ont, en souvenir des pelerins. Pour faire vite, c'est a peu pres ca ! Donc la derniere semaine de novembre est traditionnellement une semaine de vaances au cours de laquelle les familles traversent le pays pour se retrouver. Pour les moins chanceux, comme nous, il y a au moins toujours deux jours feries, le jeudi et le vendredi faisant ainsi un week end de 4 jours.
En tant que bon francais, nous ne fetons pas cet evenement selon cette tradition. On est tres content d'avoir un week-end ralonge, et comme on aime bien manger, on a garde aussi la tradition de la dinde ! On a juste un peu decaler les dates ! Le week-end de Thanksgiving, on sera a Seattle, on prepare donc la dinde le week -end d'avant pour la partager avec nos amis. Et comme nous sommes a San Diego, c'est sur la plage que nous feterons l'evenement.
1er etape, on s'installe !
La table est reservee depuis 11heures, d'autres sont ensuite arrivees pour la rallonger. Les nappes sont posees et la table est dressee. Vous noterez les assortiment de couleurs !


Tout le monde est la ou presque.... On peut commencer !
Mais qui se cache sous cette montagne argentee ???


C'est Turkey ! Elle cuit depuis hier soir dans mon four. Chaque annee, c'est toute une histoire pour la trouver et la preparer ! L'annee derniere, on avait fete Thanksgiving la semaine d'apres la date officielle et j'avais eu beaucoup de mal a la degoter. Il m'a fallu faire trois super marche pour finalement demander a un vendeur qui est alle m'en chercher une dans le congelateur central. Mais cette annee, par precaution, on a choisi le week-end d'avant !
Apres avoir calcule le poids en pounds potentiel d'une dinde pour 12 a partir d'une recette de dinde au marrons trouvee sur internet pour 6, je m'en vais au super marche en face de chez moi. Et c'est fabuleux, je peux y aller a pieds ! Je trouve l'oiseau rare, juste a temps, il n'en restait plus que trois !
A la caisse, j'attire l'oeil avec ma grosse dinde avant l'heure (14 pounds, presque 7 kg !) et mon plat en allu pour la faire cuire. Un premier gars m'aborde en me disant que apparemment, je ne sortais pas pour Thanksgiving... Mais que c'etait moi qui recevais... Pas tout a fait, je commence a me lancer dans des explications... Je pars a Seattle pour Thanksgiving, alors je mange la dinde avec des amis sur la plage ce week-end... " AH " Il n'a pas l'air convaincu... Ensuite ce fut le tour du caissier. " Ouah, quelle belle bete", " Elle pese combien ?" " 14 !" Et d'un air condescendant, il m'annonce que lui aussi est de corvee pour Thanksgiving. " I have to cook the bird too !" Il me demanda ensuite si c'etait mon premer Thanksgiving ici (ben oui, je suis toujours reperable avec mon accent !) Et la, je ne voulais pas rentrer a nouveau dans mes explications de fete decalee pour cause de voyage... Je me contentai alors de dire que ce serait le 2eme. Il me souhaita ensuite que le 2eme soit encore mieux que le premier. C'est gentil !
Je vous passe ensuite les details de semi congelation qu'il fallu decongeler, afn de pouvoir retirer le cou et les entrailles qu'ils avaient foure a l'interieur avant de refernet les suisses de cette pauvre dinde avec du fil de fer assez epais...Enfin, j'ai passe un apres-midi d'enfert avec Turkey. Jusqu'a ce qu'arrive Pualine et Nico pour m'aider a preparer la farce qu'on ne mis jamais a l'interieur, mais autour (autant etre original jusqu'au bout !). POur les ingerdients, a peu pres les memes que l'annee derniere : patates douces, marrons, oignons, noix et cranberries. Un regal !
A l'attaque !


Tout le monde est attable et a l'air de bien se regaler...



C'est tellement bon et on s'est tellement goinfre qu'il faut un peu bouger.
On demenage de la pelouse sur le sable.
Une petite baignade dans l'ocean pour se rafraichir les idees (je rappelle qu'on est quand meme le 19 novembre !). Apres l'effort, le reconfort : le dessert ! Il ne fallait pas oublier les tartes "pecan pie/chocolat" et celle au citron meuringuee.


Happy Thanksgiving !

Soiree Slide Show

Le concept est simple :
c'est une soiree au cours de laquelle chaque invite apporte un CD de 15 photos de voyage et un plat typique du pays visite.
Il vous faut bien evidemment des amis, ou des connaissances qui aiment voyager et voir du pays (facile a trouver lorsqu'on est expatriee, entouree d'expatries). L'ideal est de trouver des fans de photo et de voyage, donc de photo de voyage qui comme vous mitraillent tout ce qu'ils ont sous les yeux ! Et tant qu'a faire, s'entourer egalement de gens qui aiment bien manger et decouvrir de nouvelles saveurs !
A cela, on rajoute l'emprunt du video projecteur de l'ecole (il n'en font rien le week-end.)
Vous melangez le tout et vous obtenez une super soiree !
C'est ainsi que ce soir la, nous avons bien voyage.

Une fois le matos installe, nous avons embarque.


Premiere projection, celle de Jen et son mari, notre couple de ricains qui nous font decouvrir les US a leur facon. Un peu de culture locale que diable ! Et ce sont des cup cakes, dessert typique d'ici qu'ils nous ont apporte.

Ce fut ensuite mon tour. Embarquement immediat pour le BRESIL. San Paulo, Parati, Rio, Olinda, San Luis, Parnaiba, Cabure, Pequinos Lencois, Jericoacoara, Salvador de Bahia et Itacare. En 15 photos, j'ai essaye de retracer l'itineraire de ce voyage fabuleux. Merci d'ailleurs a Audrey d'avoir pris le temps il y a 2ans de scanner toutes ces photos que j'ai retrouve avec grand plaisir sur mon vieil ordi. Je savais bien qu'elle me serviraient un jour ! Et ce slide show sur le Bresil ne pouvait etre accompagne que de crevette : Moqueca de crevettes pour l'occasion. Un delice pour les papilles !

Apres le Bresil, direction la Reunion, pays natal de Nico qu'il fit visiter a Pauline qui est aujourd'hui sa femme, il y a 3 ans. Peu de photos numeriques a l'epoque, mais suffisamment pour recreer l'ambiance particuliere et les paysages volcaniques de cette ile merveilleuse, petit bijou des randonneurs et des surfeurs. Et pour completer le set, quelques photos souvenir plus recentes, des paysages alentours, que l'on ne se lasse pas d'admirer. Specialite culinaire oblige, ils ne pouvaient pas projeter des photos de la Reunion sans apporter un carri de Poulet. mmmm C'est trop bon...



Pour vous donner l'eau a la bouche, voici une petite photo de la composition de nos deux plats principaux : moqueca de camajon avec du riz et carri de poulet avec des pois du cap et un rougail de mangue. L'ensemble se mariait a merveille. On avait meme pense faire une soiree parallele tous les trois !

Puis ce fut le tour de Clair et Raphael. Ils se sont rencontres au Costa Rica puis ils se sont marie il y a deux mois. Elle est francaise, il est Mexicain, ils vivent aujourd'hui a San Diego. Ils ont tous les deux beaucoup voyage avant de se rencontrer et nous avons eu droit a une partie du Slide show de leur mariage retracant leur parcours de globe trotteur avant leur rencontre. Ils ont enchaine les pays avec les annees, ils etaient fait pour se rencontrer ! Et ils nous ont apporte du Guacamole !

Depart ensuite pour le Mexique avec Mylene et Terri. Encore un couple de Globbe-trotter, ils ont voyage separemment puis ont entrepris un tour du monde a deux. Joli projet qui les incita a continuer encore et encore. Ils etaient nos hotes ce soir la et nous ont fait deguste des apetizer mexicains (poisson cru, crab cakes..) arrozes de Mojitos et de Tequila !

On change ensuite de continent pour partir en Afrique avec Sonya. Photos de brousse, d'animaux sauvages, d'enfants dont elle s'occupait... De paysagement total. Ca donne envie d'y aller.

Et pour finir, quelques photos de Stef (miss camping) du Guatemala. Photos papier, ce qui n'enleve rien a leur charme. La bas aussi c'est beau, ces photos donne aussi envie d'y aller.

Comment faire pour tout voir en une seule vie ???
Panique, je n'aurai jamais assez de temps....
Heureusement, il me reste encore quelques annee, et puis quelques soirees avec des copains qui eux aussi auront voyage !

le PRAIRIAL

Le prairial est un gros bateau militaire francais qui navigue habituellement dans les eaux polynesiennes. Suite a une mission autour de l'ile Clipperton, situee a 1630 miles au sud-sudest de San Diego, ce gros bateau a fait escale quelques jours dans notre ville de San Diego. Qui dit bateau francais a San Diego dit forcement regroupement de la communaute francaise de San Diego.
En tant que francais a San Diego, et parce que c'est notre directeur (accessoirement consul honoraire)qui a envoye les invitation, tous les profs de l'ecole furent invites.

Passionnee ni de bateaux, ni d'armee, mais poussee par ma curiosite, j'y suis allee. Et comme je me deplasse rarement seule, une petite bande de francais delures ont debarque a la grande soiree. L'invitation indiquait "tenue de ville". C'est quoi une tenue de ville ??? Laissant cours a nos imaginations, chacun fit son interpretation !

Et maintenant, la visite guidee !

Aux commandes de ce gros bateau, voici la capitaine Sonya, qui, comme vous le voyez est tres occupee.


Devant le tableau de bord, qui joue avec les lumieres qui clignotent en buvant son champagne, c'est miss Camping !


Ok, ca n'a pas l'air tres serieux tout ca... Mettez vos casques, on ne sait pas ce qui arrive droit devant. ATTENTION !!!!!!!!!!!!!!!!!!


Oufff, Pauline reprend les commandes in extremis. On est sauves !


Leonardo n'a qu'a bien se tenir...
We are the Queens of the world !!!!!!!!!


Du coup, c'est sans regret pour cette petite soiree. On s'est plutot bien amuses et puis, on a bien mange !
Des petits amuses gueules frenchies, du bon vin, :-) des patisseries et du champagne... Ya pas a dire, ils savent recevoir ces francais !

Un dimanche a la plage

Passer un dimanche a la plage lorsqu'on habite San Diego, ca n'a rien d'exceptionnel. Mais ce qui etait exceptionnel, c'est que ce jour la, dimanche 5 novembre, la temperature ambiante approchait les 30 degres et on a meme pu se baigner et jouer dans les vagues sans combinaison. Le pied !



Journee detente tres agreable donc, sans oublier notre bon pique-nique.

Pourquoi ce n'est pas tous les jours dimanche ?

Hillcrest Manor

Les voici, les voila les photos de mon nouvel appart !

Mon appart est au premier etage d'un escalier exterieur (on est a San Diego !) et voici la cour interieure de la residence, tres verdoyante.


Pour mes futurs invites, mon appart est le numero 39 !


Et derriere la porte......

La piece principale, qui fera office de chambre, salon...

Voici ensuite la cuisine


Puis la pseudo troisieme piece qui fait dressing/salle de bain.


Observez a quel point c'est bien range !
Facile, il n'y a pas encore les meubles, ni tout mon bordel !!!
Promis, bientot d'autres photos une fois que je me serai un peu mieux installee !